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黑龙江吉林等地有较强降雪 北方地区将有明显降温******url:https://m.gmw.cn/2022-12/20/content_1303230072.htm,id:1303230072

受冷空气影响 ，20日夜间至23日，内蒙古东部 、辽宁中东部 、吉林 、黑龙江大部 、山东半岛以及新疆西北部等地部分地区将有小到中雪 ，黑龙江东部、吉林中东部等地 的部分地区有大到暴雪 。

21至23日 ，受冷空气影响，内蒙古、华北 、东北地区中南部、黄淮、江淮及江南东部等地将先后出现4～8℃降温，局地降温幅度达10℃以上 ，并伴有4～6级偏北风 ，东部和南部海区先后有6~8级大风。

（新春见闻）与木头对话的“守艺人” ：手做的笼屉有“灵魂”******

　　中新社乌鲁木齐2月2日电 题 ：与木头对话的“守艺人”：手做的笼屉有“灵魂”

　　作者 史玉江 翟薇 商凯旋

　　春节期间，新疆生产建设兵团(下称新疆兵团)第十三师红山农场家家户户都蒸花馍，这也是笼匠袁吉清一年中最忙 的时候 。

　　一间二十多平方米 的房内 ，摆放着不少制作中 的笼屉 ，房间一角，堆满了加工后 的木材 。袁吉清站在烧热的半圆铁模具前，借高温将一块木板塑形成圆环状，瞬间 ，房内充盈着木头灼烧 的气味 。“这 是制作笼屉中最难的一步 ，只有多做才能掌握力道和火候，做好大概要一周。”袁吉清告诉记者 。

　　作为当地唯一的笼匠 ，袁吉清制作笼屉已44载，一直坚守纯手工制作。用袁吉清 的话说，手做的木质笼屉才有“灵魂”。

　　笼屉是传统手工炊具 ，在普遍使用地灶、铁锅 的年代 ，笼屉很普及 。如今 ，木质笼屉逐渐消失 ，笼屉匠也和其他匠人一样淡出人们视野。但在中国乡间及喜好自然粮食味道 的人中 ，仍用传统笼屉。

　　记者注意到，袁吉清许多工具 的木质把手已经盘出一层油润 的包浆 。“这些工具都 是我父亲用过 的 。”袁吉清称，其父 是红山农场有名的木匠 。

　　“从小就喜欢看父亲做笼屉。”凭几样简单的工具 ，就能将一根根木头“变成”器具 ，儿时的袁吉清觉得很神奇。

　　袁吉清1986年初中毕业后，从锯木条开始，在父亲 的指导下学习木工活。“那时候 ，家家户户都蒸馒头 ，所以来我家做笼屉的人非常多 。”几年后，他开始专攻做笼屉的手艺 。

　　笼屉看似简单 ，但要经过选料 、裁料 、盘料 、穿撑 、铺笼齿等20多道工序 。袁吉清还将父辈传下来 的每一个步骤都做了改进 。“要想让笼屉卖得好，还要学会变通。”

　　“不是什么木头都能制作蒸笼，我选取 的是松木 ，纹理要好 ，不能有树节 ，否则制作的蒸笼不耐用。”说起蒸笼，袁吉清满脸洋溢着自信。

　　多年来 ，袁吉清制作 的笼屉凭借着用料和做工 ，在当地闯出名声，周边县乡 的人也去他家买笼屉。凭借着这个手艺 ，袁吉清一年有六七万元人民币 的收入。

　　刘峰在红山农场场部经营着一家馒头店。他说 ，“袁师傅做的笼屉质量好，用30年都不坏 ，而且用木质笼屉蒸出来 的馒头也带着一股特殊 的香味 ，客人们都很喜欢吃 。”

　　近年来 ，新疆兵团对传统文化愈加重视，袁吉清被确定为第十三师新星市木蒸笼制作的传承人。袁吉清说，当他从父亲手中接过“笼刀”(笼匠的专业工具)时，就担负起传承的使命。“打算在兔年找一位对笼屉制作技艺感兴趣 的年轻人 ，将这份手艺传下去。”(完)

　　（文图 ：赵筱尘 巫邓炎）