想吃地道又丰盛的新疆美食 ?到和田夜市逛一逛 !******
中新网1月2日电 红柳烤串 、薄皮包子、炭火烤蛋……提到新疆,人们总是首先想到这些极具特色 的新疆美食,而如果挑选一个地方可以吃到地道又丰盛的新疆美食 ,和田夜市一定当仁不让。
每当夜幕降临 、华灯初上 ,和田夜市开启了它一天中最喧嚣 的时光。一排排让人垂涎欲滴的美食摆上摊位 ,同时伴着夜市内烧烤的烟火气、老板 的吆喝声以及边走边吃悠闲踱步的游客……这样美好的景象每天都在和田夜市里上演,这里已经成为了和田乃至新疆旅游的重要名片之一 。
和田夜市 和田地区融媒体中心 供图和田夜市里有哪些美食?为什么会如此好吃 ?其实,除了独特的制作方法之外 ,当地得天独厚的自然环境也为食材 的口味加持了不少 。
以红柳烤串为例 ,吃过新疆羊肉串的人会觉得新疆的羊肉串相较其他地方 的烤串膻味儿淡了很多 ,其秘籍就在羊肉本身上。尽管所用的调料也 是辣椒 、盐、黑胡椒等,但新疆 的羊吃 的盐碱地的草 ,在吃草的过程中 ,盐味儿就盖过了膻味儿,保留了肉本身的香味儿,再加上新疆本地烤串经验传承已久,烤出来 的羊肉串鲜香嫩滑,成功吸引了众多游客的味蕾。
红柳烤串 和田地区融媒体中心 供图另一款美食“烤鸡蛋”对于外地游客而言则比较新奇,特别是和田夜市 的“三蛋一星”被称为烤鸡蛋中的“战斗机” 。
“三蛋一星” 混合了鹅蛋 、鸽子蛋 、土鸡蛋或者普通鸡蛋 ,先滤掉蛋清后取出各自蛋黄,放进容积最大 的鹅蛋壳中,置于没有明火但炙热的炭灰堆里烤 。在此期间需要不断搅拌 ,并在不同 的搅拌阶段加入适量的蜂蜜 、藏红花水等……烤熟 的“三蛋一星”像 是秘制 的膏状休闲食品 ,口感与蟹黄接近 ,被很多游客点赞 。
除此之外,西瓜烤肉 、缸子肉 、烤包子 、拉条子 、手抓饭等特色美食的摊位前总是排起长队,本地居民和外地游客都会为了一口美味特意前来打卡。
品尝了美食,怎能不欣赏新疆特色的歌舞 ?在和田夜市内,经常会上演民族歌舞表演 ,身着民族服饰 的演员在夜市内载歌载舞 ,欢快 的音乐带动游客们也不自觉地加入其中 ,为整个夜市增添了许多欢乐 的氛围。
游客在夜市共跳麦西来普 。和田地区融媒体中心 供图近几年 ,新疆旅游业日益红火,全国各地的游客去新疆赏美景吃美食的同时,也带动了当地经济 的发展,在和田夜市内,很多商户 的老板曾经都是贫困户,通过在夜市经营美食摊位 ,实现了脱贫致富 的目标。
走在和田夜市内,目不暇接 的美食背后 , 是人们对美好生活 的向往 ,也是民族团结、互帮互助 的纽带 。据了解,和田夜市已经被成功地“复制”、“粘贴”到了天津,人们在天津也能品尝到和田美食 ,未来,和田夜市的品牌还将继续向其他地区输出,让更多的人在家门口就能吃到地道 的和田风味 。(完)
宝马官宣涨价!预算40万你会买BBA还是新势力?****** 中新经纬2月3日 (牛朝阁)2022年开年 ,新势力花样开打“价格战”之际,宝马却开始涨价了。 近日,有消息称宝马对旗下部分车型进行涨价 ,涨价幅度在2000元至20000元,涉及5系、i3、iX3等多款热门车型 。宝马方面回应中新经纬称 ,部分BMW品牌在中国 的在售车型确实在2023年2月1日正式上调厂商建议零售价,主要是受到全球范围内的通货膨胀 、原材料及物流成本不断上涨 ,以及供应短缺等影响 的原因 。 涨价背后,4S店内的优惠仍存 ,48.89万元起售 的车型,综合优惠后到手价在40万元出头 。有专家指出,造车新势力纷纷杀入豪华车市场 ,2022年BBA销量下滑,豪华车市场竞争激烈 。 指导价上涨,销售称“优惠力度大” 中新经纬致电了北京、上海、广州等多地 的宝马4S店,店内销售均表示指导价已经上调,涉及多款车型 ,幅度从千元到万元不等 。 值得注意的 是,虽然指导价上涨了 ,但多位销售表示“指导价涨了 ,销售压力大了 ,但店内也有优惠活动,力度还挺大 的 。” 以官网48.89万元起售的宝马530标准轴距版为例 ,“这周末有元宵节活动 ,加上购车分期的金融政策优惠 ,大概到手40万元出头 。”北京一4S店的销售人员说。据悉 ,前述车型指导价较之前涨了4000元。 宝马方面3日对中新经纬表示,近期 ,受全球范围内 的通货膨胀、原材料及物流成本不断上涨,以及供应短缺等影响 ,部分BMW品牌在中国 的在售车型于2023年2月1日正式上调厂商建议零售价。届时 ,客户可以在宝马中国官方网站及My BMW应用程序上查询最新信息。具体车型 的终端零售价格,客户可向经销商进行咨询确认 。按照惯例 ,宝马将定期审视和评估产品定价 ,以灵活应对原材料、物流及车辆制造成本 的变化 。 江西新能源科技职业学院新能源汽车技术研究院院长张翔指出,宝马是传统的豪华燃油车品牌,有稳定 的粉丝和市场 ,适当涨价有利于增强“宝马车保值” 的印象,以此带动增加销量。 中国汽车流通协会新能源分会秘书长章弘告诉中新经纬,宝马在2022年曾实行过降价促销 ,随着疫情政策 的放松,宝马预计2023年车市或将回暖,涨价可能 是出于利润考量。此外 ,近期钢铁等原材料价格上涨 ,而宝马车型用钢较多 ,涨价能减缓成本压力。 BBA销量下滑,新势力势如破竹 据宝马最新公布 的数据显示 ,2022年在中国市场交付了共计791985辆BMW和MINI汽车。较2021年846237辆 的累计交付成绩 ,同比下滑了6.4% 。 值得注意的 是 ,BBA阵营中 的奔驰和奥迪也在2022年的中国市场出现了销量下滑 。公开资料显示 ,2022年奔驰和奥迪在中国市场的销量分别为75.1万辆和63.5万辆 ,分别同比下滑0.9%和9.2% 。 章弘认为,BBA 的销量下滑主要是受疫情影响 ,消费者收入不保 ,消费信心不足,而豪华车售价不菲 ,所以消费者有持币观望的情况 。 张翔则认为 ,BBA销量下滑的背后 , 是新能源造车企业的入局 ,长期被宝马、奔驰 、奥迪等车企占据 的豪华车市场迎来了新的造车选手 。 乘联会数据显示 ,2022年豪华车市场整体销量为309万辆 ,同比增长6% 。其中传统豪华车市场整体下滑4% ,而新能源豪华车市场同比增长49% 。 中新经纬注意到 ,来自中国的造车新势力正纷纷布局豪华车市场。蔚来的两款新车EC7和全新ES8的起售价分别定在了48.8万元和50.2万元,理想L9起售价也达到了45.98万元 ,就连一向在价格上主打“亲民” 的小鹏也将G9 的起售价定在了30.99万元 。 2022年底 ,蔚来汽车创始人 、董事长 、CEO李斌曾在接受中新经纬等媒体采访时表示,蔚来 的竞争对手非常明确 ,就 是油车 。“虽然离BBA油车有点距离 ,但 是明年销量目标超雷克萨斯 。”李斌说 。 业内专家认为 ,新能源造车企业进军豪华车市场是一种必然 的趋势 。 章弘表示 ,高端车型较中低端车型而言 ,技术 、研发、生产、利润都会更高一些 ,更能在资本市场中打造高水准 的企业形象 ,以确保融资能力。且中国产中低端燃油车已经打造出了“代步工具”的理念和形象 ,而新能源汽车 的一大特点 是“智能网联”,高端车型更符合这一特点。 张翔表示,造车新势力等车企,在成立初期的成本较高,而豪华车市场的利润较高 ,进驻这个市场可以帮助这些车企达到盈亏平衡。 近日 ,理想汽车创始人、董事长兼CEO李想在微博中表示理想汽车会坚守价格区间 ,全尺寸的理想L9坚守40万元至50万元的价格区间 ,中大型 的理想L8和理想L7会坚守30万元至40万元的价格区间,中型的理想L6和理想L5(非SUV形态)会坚守20万元至30万元的价格区间 ,不会有20万元以内的车型。 2022年,蔚来ET7和ET5上榜乘联会统计 的全年高端轿车销量排行榜,分别排名第八和第十。在全年高端SUV销量排行榜中 ,特斯拉 的Model Y登至榜首 ,同比增长85.6%,此外理想ONE也排行前五 。 专家 :豪华车市场值得新势力“拼死一搏” 张翔指出,新能源化 是一个非常宝贵 的机会 ,这正好也 是一个让中国本土的自主品牌进入中高端市场的契机 ,值得新势力拼死一搏。 但章弘亦指出,传统车企在打造豪华车领域已经磨合多年,积累了丰富 的经验 。一旦传统车企转型进入新能源汽车市场 ,其对高端车 的运营驾轻就熟 ,新势力造车企业也许不占优势。新势力在电动化、智能化 、网联化层面给予了汽车崭新的理念和方向 ,但老牌豪华车企掌握着多年积累的机械技术,转型新能源汽车后 ,其研发能力十分可观,且传统车企对汽车行业 的营销理念 、周转能力也 是造车新势力难以比拟 的优势 。 (文中观点仅供参考 ,不构成投资建议 ,投资有风险,入市需谨慎 。) (文图:赵筱尘 巫邓炎) [责编:天天中] 阅读剩余全文() |